目黒区緑が丘のイタリアン「コルニーチェ」

目黒区の緑が丘にあるこのイタリアンはアラカルトでも選べますが今回は3,200円のランチをお願いしました。

スターターは普通のパルマハムより長め（19ヶ月）に熟成させたハムを使った生ハムサラダ。パスタはタコと菜の花のスパゲティ、これはタコの柔らかさと風味がトマトの単純な味付けの中に活きていました。もう一つは牛のすね肉のトマトソースをショートパスタ（カーサ何とかという珍しいパスタでした。調べても見つからない。。。）で頂きました。これはボリュームたっぷりでお肉の味がトマトと良く馴染んでいました。

そしてメインは豚ロースと木の子のロースト、バルサミコ風味、これは表面をカリッと仕上げたローストでして、バルサミコの風味が良く合っていました。デザートに500円のエキストラで焼き菓子とミルクのジェラートを頂き大満足でした。

フランスから輸入した生地を焼いたパンがとても美味しいのも好印象です。地元の人間に応援されて繁華街ではない緑が丘で頑張っているお店です。

コルニーチェ　http://r-cornice.com
158-0083　
東京都世田谷区奥沢2-25-2
03-5731-3738