八ヶ岳をのぞむ小淵沢の別荘街にあるシチュー専門のビストロです。写真の様に一軒家に小さなレストランスペースを増設した作りです。
3000円のタンシチューが看板との事ですが今回は2500円のビーフシチューを頂きました。ご夫婦２人で経営している僅か１２席の小さなお店ですが丁寧に作られたデミグラスソースは専門店に相応しい深い味でした。
シチュー屋ビストロ
山梨県北杜市小淵沢上笹尾3332-2077
0551-20-5088
定休：水曜日
3000円のタンシチューが看板との事ですが今回は2500円のビーフシチューを頂きました。ご夫婦２人で経営している僅か１２席の小さなお店ですが丁寧に作られたデミグラスソースは専門店に相応しい深い味でした。
シチュー屋ビストロ
山梨県北杜市小淵沢上笹尾3332-2077
0551-20-5088
定休：水曜日
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